高血圧※むくみは要注意!食事の見直しを

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サイレントキラーと呼ばれる高血圧の症状はなかなか現れにくいのが難点です。

高血圧は、はじめは貧血や頭痛という症状がでてきますが、これらは他の病気でも出る症状なので気が付かないことが多いようです。

だんだんひどくなってくるとむくみや息切れ、手足のしびれなどが現れてきます。夜中に息苦しくて目が覚めることもあるそうです。

このような状態までひどくなってくると大変危険です。

女性

突然の心筋梗塞や、脳梗塞などを起こす可能性が高まります。

むくみなどの症状が出始める前に高血圧の治療とコントロールを始めることが大切です。

高血圧からくるむくみの原因は、体内の塩分をろ過するための腎機能が働かなくなり、腎臓の血管が詰まり、体にむくみが生じるといった状態になります。

では、高血圧からくるむくみはどのような改善方法があるのでしょうか。

第一に、塩を減らした食事に切り替えることがよいとされています。

塩分の多い食事、例えば、漬物や干物、濃い味噌汁などをとっている方は、素材そのままを楽しめる薄味メニューを考えたほうがよいでしょう。

塩分を控えた食事はどうしても味気ない、と感じる方は、だしやうまみ成分を使ったり、カレーやバジルなどスパイスで風味をつけたりすると美味しく食事がいただけます。

また、カリウムの多い食事をとることもおすすめです。カリウムは血圧を下げる効果が期待できます。

カリウムについてはこちら

高血圧に効果のあるカリウムを食事に

カリウムの多い食品は、ひじきや豆、ホウレンソウ、サトイモやジャガイモなどもよいでしょう。

最近血圧が気になる、ちょっと調子が悪いと感じたら、まずは日々の食事の見直しをしてみてはいかがでしょうか。

あと、高血圧でもおやつを楽しみたいという方は、こちらをご覧くださいね。

高血圧でも食事やおやつを楽しみたい