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塩分と糖分は高血圧に関わりがある?

塩分と糖分の摂りすぎは、どちらも高血圧になってしまう可能性があります。 塩分(ナトリウム)を摂り過ぎると血液中の濃度が高くなり、それを薄めようと血液の中に水分を多く取り込もうとします。 塩分が多く入っている食事をするとの...
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チーズとワインは高血圧に良い?悪い?

フレンチパラドックスという言葉があるように、フランスでは、飽和脂肪の摂取が多いのに、高血圧などによる循環器系の病気での死亡率が低い、という研究結果があります。 これは、ワインとチーズの消費が多いためだといわれます。 チー...
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高血圧※チーズケーキは食べていい?

高血圧にカロリーの高い食べ物は禁物です。 中でも、お菓子には糖分がたくさん添加されています。 糖分は脂肪になって体に蓄えられ、肥満へとつながり、血圧に影響をあたえる高血圧に良くない食べ物です。 この他にも血糖値を上げ過ぎる...
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高血圧と卵料理の関係

昔から、卵料理はコレステロールを上げるので体に悪いと言われてきました。 しかし、これはお医者さんから指導があった場合の話です。 高血圧の方の場合、卵料理を食べるのは、1日1~2個程度なら体にいいとされています。 卵...
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高血圧でも卵かけご飯は食べられる?

高血圧に丼ものはあまり良くないとされています。 カロリーや塩分量が多すぎるためです。 しかし、卵かけご飯の場合、工夫をすれば体にいい成分を、塩分量を抑えて摂取することができます。 卵かけご飯の何が高血圧に良いかとい...
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高血圧の方向けの卵焼きの作り方

卵焼きといえば、行楽やイベント、コンビニのお弁当などには必ず入っていると言っても過言ではないでしょう。 しかし、食べてみると分かるとおり、意外にも塩分がしっかり入っていて、高血圧の方には厳しい食べ物です。 そこで、今回は塩分控え...
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水分摂取量に気をつけて高血圧対策

水分不足は高血圧を招きますが、逆に水分を取りすぎることも高血圧に繋がります。 そのため、水分と高血圧の関係を考えていく上では適量を上手に摂取していくことが大切です。 1日の水分摂取量としてよく言われるのが2リットルですが、これは...
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水分取りすぎによる高血圧に注意を

体内の水分が不足すると高血圧を引き起こしますが、だからといって水分を取りすぎることも実はあまり良くありません。 水分取りすぎによる高血圧というのは意外とやってしまいがちな落とし穴なので、高血圧改善のためにまめに水分を取る努力をしている...
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高血圧対策の食材で糖尿病の悪化も防ぐ

高血圧になる原因は様々で、単独の場合もありますが、糖尿病の合併症として発症することもあります。 生活習慣病のひとつである糖尿病は国民病と言われるほど、かかっている人の多い病気です。 簡単に言えばインスリンが過剰に分泌され...
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高血圧改善の効果がある成分とそれを含む食材

高血圧の改善に効果のある代表的な栄養素はカリウム、マグネシウム、カルシウムです。 カリウムはむくみの改善に効果があることで知られていますが、体内の余分な塩分や水分を排泄したり、血管を拡張する働きを持っています。 マグネシ...
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