糖尿病はジャムとマーガリンのどちらがいい？

糖尿病になると症状の状態にもよりますが、治療の一環として食事の内容に気遣う必要が出てきます。

基本的には栄養バランスとカロリーを考えて、一日三食を規則正しく食べることが重要です。ただこの時に、合併症がある場合は内容が変わってきますので、医師の指示に従わなければいけません。

軽度の場合は基本を守ればそれほど厳しい食事制限はありませんが、ちょっとしたポイントが重要になるので知っておくと安心です。

最近は主食にパンを好む人も多いですが、この時にジャムやマーガリンを塗って食べる場合があります。

この際に気を付けるのはカロリーではなく血糖値が上がりやすいかどうかで、ジャムよりマーガリンの方が糖尿病食としておすすめです。

カロリーは高いですが糖質量はほとんどないので、適量なら使用しても問題はありません。あくまで適量であり、糖質はなくともカロリーは高いので、使いすぎると一日の必要カロリー量をオーバーしてしまうので、気を付けて摂取してください。